오늘은 주변에서 흔히 볼 수 있고
슈퍼푸드라고 많이 불리는
양배추즙에 대한 리뷰입니다.
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양배추즙의 효능
1. 양배추즙은 위건강에 탁월하다.
양배추는 비타민U가 풍부하기 때문에
메틸메티오닌 설포늄의 성분으로
위산으로부터 위를 보호하는
역할을 합니다.
그래서 위궤양 개선, 속 쓰림 증산을
완화, 역류성 식도염에도 굉장히 탁월하죠.
더하여 양배추즙은 위점막의 출혈 또한
막아주는 지혈의 효과를 가지고 있습니다.
2. 양배추즙은 다이어트에 탁월합니다.
양배추에는 식이섬유와 섬유질이 풍부해
변비에 도움이 될뿐더러 공복감을 해소합니다.
또한 100g 당 겨우 20칼로리로 낮은
칼로리를 갖고 있어 다이어트에 효과가
있습니다.
3. 양배추에는 항산화 성분이 풍부합니다.
양배추에는 항산화 성분인 카로티노이드가
풍부해 몸속의 활성산소를 제거하고 세포의
노화를 막는데 효과적입니다.
4. 양배추는 암 예방에 탁월.
양배추에는 설포늄 성분을 가지고 있어
세포의 노화 뿐만아니라 암을 예방하고
특히나 위암, 유방암을 예방하는데 탁월합니다.
5. 양배추는 골다공증에 좋습니다.
양배추는 비타민k가 있기 때문에 뼈에서 칼슘이
나가는 것을 막으며, 꾸준하게 양배추즙을
섭취한다면 골다공증 뿐만 아니라 뼈가 약해져서
초래하게 되는 뼈 질환의 예방이 가능합니다.
6. 양배추즙은 피부 미용에도 탁월합니다.
양배추에는 여느 다른 야채들처럼 비타민C가
풍부하기 때문에 피부미용, 항산화효과,
세포조직의 재생력, 저항력 증진에 탁월합니다.
더하여 다양한 비타민을 갖고 있으므로
피부 및 몸속 노폐물 배출을 도와
미백, 트러블, 여드름 등에 효과가 있답니다.
7. 양배추는 치질에 도움이 됩니다.
양배추는 위건강에 좋으므로 따라서
장에 부담을 줄여주어 배변활동을 돕고,
치질 개선과 항문 주변 혈관을 튼튼하게
해주는데 효과가 있습니다.
좋은 양배추를 고르는 방법
좋은 양배추는 겉의 잎이 연하며 녹색을 띱니다.
또한 겉이 단단하며 묵직한 것을 고르는 게
좋습니다. 양배추를 잘라서 보았을 때 노란색으로
변한 곳이 많은 양배추는 좋지 않은
양배추이기 때문에 선택을 피하는 것이
좋습니다.
양배추, 양배추즙 먹는방법 (복용방법)
양배추를 먹는 방법은 양배추 샐러드, 양배추즙
양배추 찜 등 다양합니다.
또한 양배추는 심지까지 함께 먹는 것이 좋으며
이는 위장에 좋은 비타민U 성분이 풍부하기
때문입니다. 특히나 유기농 양배추의 경우 심지를
데친 후 분쇄하여 즙이나 주스로 마시면 위장에
탁월합니다.
양배추즙의 부작용
갑상선 기능 저하증을 가지고 있는 분들의
경우 소량만의 섭취를 권하고 있는데.
이는 양배추에는 칼륨이 많기 때문에
신장기능에 이상이 있으신 분들의 경우
과다 섭취가 좋지 않기 때문입니다.
더하여 고혈압약을 드시는분,
뇌경색, 심장질환이 있으신 분들의
경우에도 섭취를 주의해야 합니다.
여기까지 용출어람 이였습니다.
