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방풍나물 요리법 무침 장아찌 & 효능 부작용 보관법 총정리 풍을 예방한다 하여 붙여진 이름인 방풍나물 (갯기름나물) 오늘은 이 방풍나물의 효능과 부작용, 요리 등에 대해 알아보겠습니다. 방풍나물 요리법 무침 장아찌 & 효능 부작용 보관법 총정리 방풍나물의 효능 1. 풍 질환 예방 방풍나물은 쿠마린과 루틴 등의 성분이 풍부하여 혈액순환에 도움을 주며 혈관 또한 탄력 있게 만들어 줍니다. 더하여 정유, 고미 배당, 다당류 등의 성분으로 풍 질환을 예방하는데 탁월합니다. 2. 호흡기 질환 예방 방풍나물은 비타민B와 칼륨이 풍부하여 황사와 미세먼지를 씻어주며. 비염이나 천식과도 같은 호흡기 관련 질환에도 탁월합니다. 3. 통증 완화에 탁월 방풍나물은 두통, 근육통 등 우리 몸의 통증이 심각할 때 한의원 등에서 약재로 예전부터 사용했을 정도로 통증 완화에 탁월한 봄나물입.. 더보기
양배추즙 효능 부작용 & 복용방법 찌는법 총정리 오늘은 주변에서 흔히 볼 수 있고 슈퍼푸드라고 많이 불리는 양배추즙에 대한 리뷰입니다. 구독과 이웃신청 하트는 사랑입니다. :) 양배추즙의 효능 1. 양배추즙은 위건강에 탁월하다. 양배추는 비타민U가 풍부하기 때문에 메틸메티오닌 설포늄의 성분으로 위산으로부터 위를 보호하는 역할을 합니다. 그래서 위궤양 개선, 속 쓰림 증산을 완화, 역류성 식도염에도 굉장히 탁월하죠. 더하여 양배추즙은 위점막의 출혈 또한 막아주는 지혈의 효과를 가지고 있습니다. 2. 양배추즙은 다이어트에 탁월합니다. 양배추에는 식이섬유와 섬유질이 풍부해 변비에 도움이 될뿐더러 공복감을 해소합니다. 또한 100g 당 겨우 20칼로리로 낮은 칼로리를 갖고 있어 다이어트에 효과가 있습니다. 3. 양배추에는 항산화 성분이 풍부합니다. 양배추에는.. 더보기
매실 효능과 음식 총정리 [Health] 오늘은 5월부터 시작하여 6-7월의 가장 제철식품인 매실에 대해서 알아보겠다. 매실의 효능 1. 대중적인 알칼리 식품 21세기 이후 현대인의 무제점 중 가장 큰 문제는 혈액이 산성화 되어 간다는 것이 사실이다. 그에 따라 우리 몸은 성인병에 취약한 상태가 되는데, 매실은 흔하게 볼 수 있는 알칼리 식품으로 다른 과일, 야채와는 비교가 되지 않을 정도로 효과가 뛰어나다. 더하여 갈증해소, 살균, 항균 작용을 도와 식중독을 예방하기에 늦봄부터 여름까지 굉장히 우리의 삶에 도움이 되는 식품이다. 2. 뛰어난 해독작용 매실은 '음식물 내의 독, 혈액 내의 독, 물 안의 독, 즉 3가지의 독성을 없앤다고 하는 이야기가 있다. 이는 피크린산이라는 성분의 효과로 이것이 독성을 중화 혹은 분해한다. 그렇기 때문에 배탈.. 더보기
오메가3 많은 음식순위 TOP7 안녕하세요. 용출어람입니다. 오늘은 오메가3 에 대한 이야기입니다. 자 그럼 시작해볼까요? 오메가3 가 많이 들어 있는 음식 TOP3 1. 고등어 고등어는 100g 당 5134mg 의 오메가3 를 함유하고 있습니다. 국민생선이라고도 불리는 고등어가 바로, TOP1을 차지했습니다. 구이, 조림 등으로 자주 챙겨 먹으면 좋겠죠? 2. 호두 호두에는 30g 당 2570mg 의 오메가3 가 있습니다. 몸에도 좋고 맛도 고소한 호두가 top2인데요. 요즘에는 견과류 한 팩 제품 등이 많으니 다양하게 섭취할 수 있겠네요. 3. 아마씨 아마씨는 1스푼당 2350mg 의 오메가3 가 있다고 합니다. 저에게는 특이한 식재료인데요. top 3을 차지했습니다. 보통 시리얼이나 요구르트, 샐러드 쿠키 등으로 요리를 해 먹는다.. 더보기
[Health] 간건강을 위한 7가지 생활수칙과 숙취해소법 간건강은 우리나라 중장년층이 가장 걱정하는 부분 중 하나이다. 놀랍게도 간암으로 사망하는 사람이 매년 1만 명에 달하며, 근래에는 간건강을 챙기지 못해 간경화 등을 호소하는 2-30대도 굉장히 많은 게 사실이다. 특히나 가장 위험한 간암의 경우 암의 크기가 10센티나 커져도 특별한 증상이 없기에 조심해야 하며, 이와 같은 심각한 질환을 피하기 위해 간건강을 지키는 10가지 생활수칙과 특별한 숙취해소법을 오늘 다루어 보겠다. 1. 지나친 음주를 피하자. 지나친 음주는 해독을 담당하는 간에 직접적인 타격을 주기 때문에 '무조건 피하는 것이 상책입니다.' 2. 필요 이상의 약은 오히려 간에 해롭기 때문에 피한다. 한약, 양약뿐만 아니라 건강보조식품까지도 간 손상을 불러올 수 있으므로 꼭 복용에 유의해야 합니다.. 더보기
[Health]두릅 효능과 요리, 나무심기, 묘목고르는법 이 글하나로 끝! 안녕하세요. 용출어람입니다. 봄에 먹을 수 있는 나물 중 가장 맛있는 두릅 :) 두릅 하면 군 생활 중 행보관님이 부대 근처에서 직접 따온 뒤 데쳐서 장에 찍어 먹었던 기억이 너무 생생한데요. 어린 두릅은 연하면서도 특유의 식감과 향긋한 향으로 참 맛있었던 기억이 납니다. 그럼 이제 이런 맛있는 두릅에 대해 쭉 알아볼까요? 1. 춘곤증 예방. 두릅에는 춘곤증을 예방할 수 있고 피로 해소에 좋은 비타민c, 칼슘, 단백질 등이 굉장히 풍부합니다. 이로 인해 춘곤증을 예방하며 우리 몸에 활력을 가져다주죠. 2. 항암작용. 두릅은 인삼과 홍삼과 같은 사포닌 성분이 굉장히 풍부합니다. 이로 인해 항산화(노화방지), 콜레스테롤 저하에 좋은 영향을 준답니다. 더하여 암을 발생시키는 나이트로사민을 억제시키는 효과도 있.. 더보기
[Health]홍삼 효능과, 왜 사람마다 효과가 다른지.(feat.건강기능식품 홍삼진액 고르는 팁.) 어느새 다사다난했던 2020년이 지나고 꽃샘추위를 지나 4월이 다가왔습니다. 봄의 내음이 물씬 풍기는 달인데요. 따스한 봄 날씨만큼이나 아직까지는 저녁 이후로는 서늘하니,이럴 때 일수록 스스로의 건강을 위해 투자해야 하지 않을까 싶습니다. 다른 분들은 어떻게 건강관리를 하실지 모르지만 저는오늘의 이야기와 같은 선물로 받은 '홍삼'을 먹으며 건강을 위해 투자하고 있답니다. 그럼 과연 국내에서 가장 인기가 있는 건강기능식품인 '홍삼'이 어떤 효능을가지고 있고 제품 선택과 섭취 시 주의할 점등은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. "홍삼의 효능이 무엇인가요?" 많은 분들이 찾고 있는 건강기능식품인 만큼 효능은 굉장히다양합니다. 대표적으로 원기를 회복하며 자양 강장에 도움이 되며. 제조과정에서 인삼이 포함하고 .. 더보기
[Health]빌베리분말 효능과 눈건강 지키는법. 현대인은 잦은 pc 사용과 스마트폰 사용으로 점점 더 눈건강에 적신호가 켜져 가고 있습니다. 특히나 이런 전자기기에 많은 시간 노출되어 있다 보니 안구건조증, 충혈 등을 호소하시는 분들이 굉장히 많은 게 사실이죠. 그래서 오늘은 블루베리보다 더욱 눈에 좋다 하는 빌베리분말에 대한 정보와 어떻게 하면 눈건강을 지키는지에 대해서 알려드릴게요. "빌베리란 무엇인가요?" 빌베리는 쉽게 블루베리와 같은 열매입니다. 거의 비슷한 모양새를 가지고 있으며 재배가 어려워 야생 블루베리라고 불리고 있죠. 그렇다 보니 국내에서는 빌베리분말이 한참 유행이랍니다. 또한 2차 세계대전 째 영국 왕실에서 근무하던 비행기 조종사가 야간 비행 시 먹고 효과를 보며 더욱 유명해졌으며 다른 베리류와 같이 항산화력도 뛰어나다고 하는데요. .. 더보기