안녕하세요. 용출어람입니다.
오늘은 유기농 비트즙의 효능과
부작용, 만드는법, 먹는법 등
총 정리해서 알아보겠습니다.
유기농 비트즙 효능 부작용 & 만들기 먹는법 abc주스
비트즙 효능
1. 눈건강에 탁월
비트와 비트즙에는
블루베리나 다양한 베리류에
들어있는 안토시아닌 성분이
다량으로 함유되어 있습니다.
이 안토시아닌이라는 성분이
바로 우리 눈의 피로를 풀어주고
시력을 좋게 한다고 널리 알려져
있답니다.
2. 항산화 작용
비트와 비트즙에는 흔히
볼 수 있는 붉은 과일인 수박과
토마토 등이 갖고 있는
라이코펜 성분이 많다고 합니다.
이 라이코펜 성분은 노화를 방지하는
대표적인 항산화 성분으로.
염증 , 암, 노화 등에도 탁월하다고
하니 위 증상이 있으신 분들은
챙겨 드시는 것이 탁월한 선택이
될 것 같네요.
3. 혈관질환과 혈액순환에 탁월
비트가 가지고 있는 질산염은
우리 몸속에서 산화질소로
바뀌어 혈관 확장을 돕는다고
합니다. 그로서 혈액순환이 원활하게
되는 이치인 것이죠. 더하여 혈관 확장을
통해 이치인 것이죠. 더하여 혈관 확장을
통해 자연스레 혈압도 떨어지게 된답니다.
특별히, 혈압 약을 드시는 분들은 비트즙을
하루에 한잔 마시면 혈압약과 같은 효과가
있다고 하니 꾸준한 섭취를 권장드리고 싶네요.
4. 빈혈예방
비트와 비트즙에는 흔한 야채,
과일 들과 다르게 철분이 풍부합니다.
그렇기 때문에 임산부 분들이나
평소 철분이 부족해 빈혈 증상을
겪고 계신 분들은 식단에 비트를
추가하는 게 좋답니다.
5. 건강유지
비트와 비트즙에는 엽산 성분이
다량 있으며. 이런 효소들은
임산부에게 특히나 좋다고 합니다.
이는 척수의 적절한 형성을
돕기 때문인데요. 즉, 태어나지
않은 아이에게는 이런 적절한
척수 형성이 더욱 필수이기
때문에 꼭 권해드리고 싶은
건강식품 중 하나랍니다.
6. 다이어트 효과
비트즙과 비트에 많이 함유된
섬유질은 식욕을 줄이고 포만감을
불러일으켜 전반적인 칼로리 섭취를
피하게 한답니다. 이로서 체중감량에
도움이 되며. 더하여 비트 자체에
칼로리도 굉장히 낮으므로 다이어트
식품으로 굉장히 좋겠죠?
7. 항암효과
비트와 비트즙이 가지고 있는
비테인, 베타 시아닌, 셀레늄 등의
성분은 항암 효과가 있어 꾸준히
복용하면 암 예방에 탁월하다고 합니다.
비트즙 부작용 주의할 점 (비트)
만약, 동시에 많은 비트즙을
섭취하면 현기증이나 메스꺼움을
느낄 수 있다고 합니다. 왜냐하면
비트와 비트즙이 바로 간의 정화를
일으키는 명현 반응 때문이라고 하는데요.
더하여 비트에는 일반적인 식물들과
같이 극 소량의 독소가 있다고 하니
면역력이나 간이 굉장히 약해진 상태이신
분들은 어느 정도 회복 후에 섭취하시는 게
좋다고 알려져 있답니다. 또한 찬 성질의
식품이기 때문에 평소 몸이 많이 차갑고
소화력이 약하거나 설사를 자주 하시는 분들은
섭취를 주의하면 좋습니다.
유기농 비트즙 만드는법
재료 : 비트, 당근, 사과, 물
-> abc주스 스타일입니다.
만드는법 :
1. 비트는 꽤나 딱딱하기 때문에 중 불 헤서
약간만 데쳐준 후 (1-2분) 껍질을 칼로 벗겨줍니다.
(꼭 중 약불에 데치세요. 강불에 하면 영양소가
파괴된다고 합니다.)
2. 다음으로 중간 크기에 당근 반개와
사과 반개, 비트는 3분의 1개를 믹서기에
갈아줍니다.
3. 농도를 보고 물과 섞어서 먹으면
끝!
비트즙 먹는법
위에도 잠시 적어 드린 것처럼
비트에는 약간의 독소가 있기 때문에
웬만하면 꼭 익혀 드시는 것이 좋다고
합니다.
여기까지 용출어람 이였습니다.
